мэдээ

Гурилын үйлдвэрүүд үйлдвэрлэлийн явцад дараахь асуудлуудтай тулгардаг.
1. Түүхий эдийн хангамжийн асуудал: Гурилын үйлдвэрүүдэд түүхий эдийн нийлүүлэлт тогтворгүй, чанар тогтворгүй, үнэ өсөх зэрэг асуудал үүсч болзошгүй.Түүхий эдийн хангамжийн асуудал гурилын үйлдвэрлэлийн хүчин чадал, өртөгт шууд нөлөөлнө.
2. Тоног төхөөрөмжийн эвдрэл: Гурилыг үйлдвэрлэхэд ашигладаг тээрэм, шигших машин, конвейер гэх мэт тоног төхөөрөмж доголдож, үйлдвэрлэлийн үр ашиг, бүтээгдэхүүний чанарт нөлөөлж болзошгүй.
3. Цахилгаан хангамжийн асуудал: Гурилын үйлдвэрүүд үйлдвэрлэлийн явцад их хэмжээний цахилгаан эсвэл хийн хангамж шаарддаг.Нийлүүлэлтийн асуудал гарвал үйлдвэрлэлийн тасалдал эсвэл үйлдвэрлэлийн хүчин чадал буурахад хүргэнэ.
4. Орчны бохирдлын асуудал: Гурилыг үйлдвэрлэх явцад тоос, үнэр болон бусад бохирдуулагч бодисууд үүсч болно.Хэрэв зохих ёсоор харьцахгүй бол байгаль орчныг хамгаалах журмыг зөрчиж, байгаль орчинд нөлөөлж болзошгүй.
5. Чанарын асуудал: Гурилын үйлдвэрүүд гурилын чийгшил, шигших нарийвчлал, цавуулаг чанар гэх мэт хүнсний аюулгүй байдал, чанарын шаардлага хангасан гурилыг хангах шаардлагатай. Чанар нь стандартын шаардлагад нийцэхгүй бол бүтээгдэхүүний борлуулалтад нөлөөлнө. болон нэр хүнд.
6. Ажилчдын ур чадварын асуудал: Гурилын үйлдвэрлэл нь ажилчдаас үйл ажиллагааны тодорхой ур чадвар, аюулгүй ажиллагааны мэдлэгтэй байхыг шаарддаг.Хэрэв ажилчдын ур чадвар, аюулгүй байдлын мэдлэг хангалтгүй байвал осол аваар гарах эсвэл бүтээгдэхүүний чанарын асуудал гарч болзошгүй.
7. Зах зээлийн өрсөлдөөн: Зах зээлийн ширүүн өрсөлдөөнтэй тулгарсан гурилын үйлдвэрүүд өөрсдийн өрсөлдөх чадвараа хадгалахын тулд өрсөлдөгчийн үнэ, бүтээгдэхүүний чанар, маркетингийн стратегийг шийдвэрлэх шаардлагатай болдог.
8. Хууль эрх зүй, зохицуулалтын асуудал: Гурилын үйлдвэрлэл нь хүнсний аюулгүй байдал, чанарын хувьд хууль эрх зүйн болон зохицуулалтын шаардлагыг хамардаг.Хэрэв та холбогдох хууль тогтоомжийг дагаж мөрдөөгүй бол торгууль, үйлдвэрлэлийг түдгэлзүүлэх тушаал гэх мэт асуудалтай тулгарах болно.
Гурилын үйлдвэрүүд дайнд идэвхтэй бэлтгэж, үйлдвэрлэлийн үйл явцыг оновчтой төлөвлөх, тоног төхөөрөмжийн засвар үйлчилгээг сайжруулах, түүхий эд бэлтгэх, ханган нийлүүлэх сүлжээний менежментийг бэхжүүлэх, боловсон хүчний ур чадварыг сургах, байгаль орчныг хамгаалах ажлыг эрчимжүүлэх замаар эдгээр асуудлыг шийдвэрлэх ёстой.